Entreprise / À qui nous nous adressons
Chaque pain
est différent.
Et tous les boulangers aussi.
© The Wizard
© The Wizard
Il n’y a pas de pain comme un autre. Les ingrédients, les dosages, les types, les formes, les pâtes, les procédés, les cuissons etc. changent. De même, chaque boulanger a des besoins et des exigences différents, qui doivent être respectés afin de garantir un produit toujours dans les règles de l’art.
micro-boulangeries
de recherche
ateliers pour
plus de points de vente
grande distribution
organisée
Autant de variables à évaluer ensemble
De nombreux paramètres peuvent varier : combien de pains vous faites cuire, quel type, où se trouve le magasin, etc. À côté des variables techniques, il y a celles liées à l’artisanat qui unit ceux qui ont choisi ce merveilleux métier.
À chacun sa solution
Des micro-boulangeries ouvertes par de jeunes passionnés aux grands ateliers, qui approvisionnent plus de magasins en passant par les rayons pain et fougasse des meilleurs GDO, nous aimons être sûrs de pouvoir fournir à chacun le four parfait pour faire plaisir à tous les consommateurs qui sont à la recherche d’un goût et d’un parfum incomparables.
Êtes-vous également intéressé par les systèmes de réfrigération / levage pour votre atelier ?
