L’innovation au service de la qualité
écran tactile
MFTouch
L’écran avec technologie TFT facilite toutes les opérations de gestion du four.
Il est possible d’insérer jusqu’à 80 recettes personnalisées, chacune pouvant gérer jusqu’à 9 phases de cuisson pour améliorer les caractéristiques organoleptiques des produits. Il est possible d’associer des images à chaque recette, rendant l’utilisation de l’écran tactile encore plus simple et intuitive.
La fonction Ready to Bake garantit que le four est à la bonne température, exactement à l’heure sélectionnée, prêt pour la cuisson, et minimise la consommation d’énergie, à la fois à pleine charge et à demi-charge.
Le four dispose de différents niveaux d’accès avec des mots de passe pour permettre uniquement au personnel autorisé de modifier les paramètres, les recettes et les réglages. Au total, il y a 4 niveaux d’accès différents.
Une interface riche en fonctionnalités, intuitive et facile à utiliser.
L’écran couleur permet une gestion facile du four ; un simple coup d’œil suffit pour savoir quand il est temps de cuire. Chaque couleur indique l’état du four, du chauffage à la fin de la cuisson, vous aidant à optimiser le processus de production, à réduire les coûts d’exploitation et à rendre votre atelier plus efficace, même à distance.
OPT
L’indicateur OPT indique si le four est utilisé efficacement, aidant à optimiser la consommation d’énergie. Quand il est vert, tout va bien, et quand il est rouge, il y a place à amélioration. La fonction est visible à la fois sur l’écran et dans le programme de gestion à distance du MFC.
MFTouch
Conformité technologique à l’Industrie 4.0
MFTouch vous permet d’accéder aux exigences du Plan national de transition 4.0 pour profiter du crédit d’impôt lié à cette technologie : pour des informations plus détaillées, contactez directement votre interlocuteur MF.
